华声在线4月10日讯(记者 王立三)4月10日是“中国素食日”。今天下午，长沙青园小区一素食餐馆里，三五十人围坐，共享素食，并现场呼吁人们：为了自己和家人的健康，为了人类共同的环境，请开始尝试更多地食用植物性的食物。
　　为推广“素食”理念 67岁娭毑免费打工　　
       67岁的唐顺池娭毑就是一位素食的践行者。16年前，唐娭毑得了冠心病，精神状态差，身体每况愈下。她在朋友的建议下，开始不吃肉、鸡蛋、奶等食物，只吃素食。唐娭毑说，她的精神状态逐渐有了好转，一个多月后身体也基本康复了。唐娭毑总结：多吃瓜果蔬菜、五谷杂粮、可以强筋壮骨，“尤其是老年人”。
　　尝到甜头后，唐娭毑决定推广身体力行的“良方”。口头宣传的同时，她开始上街发传单，与人分享自己的感受。2010年，她成为了圣爱义工的一员，成了一名全职义工，在青园小区一素食餐饮店“上班”，不拿一分钱，唐娭毑说：“多让一个人接受我的想法我就很快乐，钱对我来说并不重要。”
　　开店仅为宣传素食　　
       无独有偶，像唐娭毑这样赤诚的人在这家素食餐馆内还有4个人。其中包括该店的老板刘笠潍。“为了推广素食我才开了这样一家餐饮店，虽然力量微薄，但是我们一直在努力。”刘笠潍说，为了开素食餐饮店，她几乎倾其所有，由于经费问题她只得选择位置较偏的小区。
　　开店毕竟是商业的运作，仅凭一腔热情显然是不足的。自2010年开业以来，该店的生意基本上维持收支平衡，除厨师要支付工资外，4个服务员都是作为义工，无偿“劳动”。
　　刘笠潍说：“店子不代表我个人的，是大家的，如果挣钱了，多余的钱都会拿来宣传‘素食’。”